Красота и здоровье Красота и здоровье Красота и здоровье
<> Главная <> Красота <> Лишний вес <> Здоровье <> Косметолог <> Советы психолога <> Женские секреты <> Разное <>


Диета «Долой ужин!»


Диета «Долой ужин!» построена на основе суточных ритмов, по которым живет наш организм. Прислушайтесь к себе - и будете худеть с удовольствием! Диета рассчитана минимум на 3 недели, но главный ее плюс втом, что ее можно придерживаться хоть всю жизнь - это пойдет вам только на пользу.

Как действует диета?
Нормальный суточный ритм человеческого организма построен так, что наиболее активно обменные процессы в нем идут в первой половине дня, а значит, вся съеденная в это время пища будет усвоена и преобразована в энергию. И ничто не отложится на боках.
После 16.00 обменные процессы замедляются. Организм постепенно готовится ко сну. Значит, ему нужно меньше пищи, чтобы поддерживать жизнедеятельность, и все лишнее он отложит про запас.
Примерно в 22.00 организм входит в режим сна и восстановления сил. Если в это время принимать пищу, организму придется заниматься ее перевариванием, а не своими прямыми обязанностями. В итоге пища плохо усвоится, что приведет к появлению лишнего веса, да и наутро вы будете вялыми и не выспавшимися. Диета строится так, чтобы вы принимали максимум пищи на пике активности организма и далее по убыванию. Таким образом достигается эффект похудения. Плюс - вы станете намного бодрее.

Правила диеты
Завтрак
До 12 дня можно есть все что угодно. Даже сладкое и мучное (в умеренных количествах). Но в идеале надо прийти к здоровому питанию и на завтрак есть, каши, омлеты, мюсли и тому подобное.
Обед
Обедайте привычными порциями, но откажитесь от вредных жиров. Ешьте овощи и нежирное мясо и рыбу. В обед вам важно получить калории, но в таком количестве, чтобы организм успел их переработать.
Ужин
После 18.00 есть нельзя, можно только пить, причем жидкость должна быть несладкой. Вы без ограничения можете пить зеленый чай без сахара, воду без газа. Если совсем нет сил бороться с голодом, то выпейте стакан обезжиренного кефира.
Перекусы
До 18.00 перекусывайте сколько душе угодно: яблоком, кефиром с сухофруктами или орешками. Важно! В течение дня пейте как можно больше воды или зеленого чая. Это поможет организму регулировать обмен веществ.

Динамика похудения
На второй день диеты вы встанете с утра и почувствуете легкость в теле. Возможно, вам даже не будет хотеться есть, хотя накануне вечером безумно тянуло к холодильнику. В любом случае завтракать надо обязательно, даже через силу. В этой диете завтрак - главный прием пищи.
На третий-четвертый день вы обнаружите, что ваша талия уменьшилась в объемах, живот стал более плоским. Это главное преимущество диеты «Долой ужин!». Даже когда весы еще не показывают каких-либо изменений, вид животика вас уже радует. Аппетит при этом все еще плохо контролируется, но по утрам вас уже посещает зверский голод, что очень хорошо.
Через неделю вас будет радовать и отражение в зеркале, и результат взвешивания, и небывалая легкость в организме.

А как быть «совам»?
Если вы «сова», значит, у вашего организма свой особенный суточный цикл. И эту диету вам нужно приспособить под себя. Завтракайте не позже чем через час после пробуждения, а последнюю пищу принимайте за 4-5 часов до сна.


Диетические салаты


Это простой и недорогой способ сбросить вес и оздоровить свой организм.

Салат - метелка
Рецепт на 1 -2 порции
1 морковь, 1 свекла (сырая), 100 г белокочанной капусты, 1 яблоко, 1 ч. ложка сока лимона
Готовим:
Натрите овощи и фрукты на крупной терке, перемешайте и помните руками до образования сока. Добавьте лимонный сок - салат готов! Если хотите быстро похудеть, не кладите в него масло, майонез, соль и сахар. Если же цель срочно сбросить вес не стоит, в салат можно добавить пару ложек растительного масла и изюм для вкуса.
Эффект
Клетчатка, которой много в этом салате, выскребает стенки кишечника и прекрасно очищает его. В итоге мы избавляемся от лишнего балласта и сбрасываем вес! Если есть 3 раза в день только салат-метелку, то за 3-4 дня можно сбросить до 3 кг. Плюс неоценимая польза для желудка и печени.

Салат «Витаминный»
Рецепт на 1 -2 порции
• 100 г белокочанной капусты • 1 морковь • 1 яблоко • немного зеленого лука • 50 г консервированной кукурузы • 1 ч. ложка сока лимона • 50 г маложирной сметаны
Готовим:
Морковь, яблоко, капусту и зеленый лук мелко нашинкуйте. Соедините с кукурузой, заправьте лимонным соком и сметаной.
Эффект
Употребляя только этот салат на обед и ужин в течение 3 дней, можно избавиться от 2 лишних кило. К тому же это отличная витаминная подпитка, так необходимая весной. Яблоки и лук снабжают организм аскорбиновой кислотой, которая нужна для поддержания иммунитета, а морковь - витамином А, полезным для зрения.

Капуста «Провансаль» по-французски
Рецепт на 6-8 порций
• 2 кг белокочанной капусты • 2 моркови • 200 г клюквы • 2 яблока • 1 стакан растительного масла • 1 /3 стакана уксуса • 5 ст. ложек сахара • 2 ст. ложки соли • 4 зубчика чеснока
Готовим:
Нашинкуйте капусту, натрите на крупной терке морковь, мелко нарежьте яблоки. Перемешайте, сложите в стеклянную или эмалированную кастрюлю. В 1 л воды добавьте масло, уксус, соль, сахар и измельченный чеснок. Рассол доведите до кипения и залейте им овощи. Оставьте под гнетом на 2 дня. Готовую капусту смешайте с клюквой и храните в холодильнике.
Важно! Яблоки в рецепте можно заменить на 1 сладкий перец.
Эффект
Можно сбросить 2-3 кг за неделю, если употреблять этот салат в качестве главного блюда на обед и ужин. Капуста «Провансаль» - низкокалорийное диетическое блюдо, которое надолго дает ощущение сытости. Оно богато витаминами В, С, фолиевой кислотой и другими полезными веществами. Регулирует жировой обмен, снижает уровень холестерина и укрепляет мышцы, в том числе и сердечную.

Салат с сельдереем
Рецепт на 1 порцию
• 2 зеленых яблока • 1 крупный стебель сельдерея • 1 ч. ложка растительного масла (лучше льняного) • 1 ч. ложка изюма • 1 ч. ложка сока лимона
Готовим:
Яблоко и сельдерей натрите на терке. Изюм измельчите в блендере с маслом и лимонным соком. Заправьте салат.
Эффект
За «разгрузку» в этом салате отвечает сельдерей. Это прекрасное мочегонное средство, которое к тому же содержит много клетчатки, что способствует очищению кишечника. Льняное масло улучшает обмен веществ, оно богато жирными кислотами Омега-3 и Омега-6.